Doch noch Honig… ein bisschen zumindest
Wir schleudern doch noch, aber der kalte Frühling und der verregnete Sommer hat auch bei uns die Ernte deutlich schrumpfen…
Die Hochs und Tiefs im Leben als Jungimker
Honig ernten gibt viel zu tun. Nicht nur das Schleudern ist inklusive Renigung viel Arbeit. Auch das Abfüllen zieht sich hin.
In den Honigräumen sind genügend verdeckelte Honigwaben, dass sich das Schleudern lohnt. Früh morgens wurden die Waben entnommen.